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子どもと一緒に菜食おやつ『スクエアーケーキ』

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『プルーンとくるみのスクエアーケーキ』

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我が家では体にやさしいものを子供に食べさせたいと、最近試行錯誤しながらお菓子を作ったりしています。

最近作ったのはこれです。

小麦粉
豆乳
プルーン
くるみ

材料はこれだけ。
卵と砂糖は使用してません。

混ぜて
オーブンシートの上に広げて15分弱焼くだけ。
全部の工程で30分かからず簡単に腹持ちのいいおなかに優しいおやつ完成♪
小麦粉を全粒粉に変えてもok。

息子は喜んで食べてくれました^-^

あえていえば、大人用なら、におい付けにバニラエッセンスなど少量しようしてもよいかも。

プルーンの代わりに
レーズン
いちじく
などでももっと甘く感じてよいかもしれませんね。


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